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其他資訊
當別人問「你的眼睛健康嗎？」應該很少有人會回答「完全沒問題」吧。
現代社會充滿對我們眼睛造成負擔的各種原因，例如長時間使用 PC、平板電腦或智慧型手機等，會因此感到眼睛的不適或疲倦的人只會越來越多。不過，這些眼睛的問題卻總是得不到重視，人們常以「工作太累」、「上了年紀」或「都是隱形眼鏡造成的」，來給自己找理由而故意忽視症狀。但這些看似沒什麼大礙的背後，其實很可能隱藏了青光眼或白內障的初期症狀。
就統計數字而言，青光眼是造成後天失明原因的第一名，而白內障則是排行榜上的第二名。在邁入中年之後，每 30 個人當中就有 1 個人會罹患青光眼，而到了 70 多歲時，就有大約半數的人會罹患白內障，算是在你我身邊相當常見的疾病。當然，即便是單純覺得眼睛有點累，但如果我們都不去處理，也有可能會發展成重度的眼睛疲勞，所以最好不要放任不管。
建立青光眼與白內障的正確觀念
由於我們在生活中非常倚賴眼睛，所以即便沒有失明，但只要看不清楚東西時，就能深刻地體會到眼睛有多麼重要。現代的醫學技術非常進步，對於過去「青光眼必將失明」的認知已經不再適用。就連治療白內障的方法，目前也已經有許多不同的選擇。只要能早期發現並予以治療，就有很高的可能性可以將視力保持在不錯的狀態。
本書除了介紹青光眼、白內障的基本知識以及治療方法外，也收集了許多能夠早期發現的資訊。不要放過任何警訊，盡可能維持良好視力的生活，作者希望不僅眼睛已經出問題的人能夠活用本書，更希望所有想了解眼睛症狀的讀者，都能因本書而在治療與預防上得到幫助。
本書請到新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫師協助做中文版的校訂，並因應台灣現狀做調整。無論您或親友是否有青光眼或白內障，本書都能夠幫助您以最容易懂的方式認識這些常見的眼疾。
本書特色
●新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫師擔任中文版校訂。
●白內障與青光眼專書，包括可能的症狀、出問題的原因、輔助方法，以及手術的效果分析。
●包括飛蚊症、老年性黃斑部病變、糖尿病視網膜病變等眼疾的解說。
- 作者： Bissen-宮島弘子/監修, 陳瑩山/中文版校訂 新功能介紹
- 譯者：林大凱
- 出版社：旗標 新功能介紹
- 出版日期：2015/01/23
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲台中市部分新夜市因為同質性過高，因此經營不到1~2年就收攤，最短4個月就倒閉。（圖／記者周宸亘攝） 生活中心／綜合報導 台灣夜市文化相當盛行，幾乎全台各地都有夜市存在，只是現在台中市卻出現了一種「夜市快速開幕，並且快速倒攤」的特殊情況，像是大里文創夜市、水湳經貿夜市、圓富夜市等，其中幾間開幕時場面盛大、動輒上百攤規模，但是過了蜜月期後人潮衰退，最後都只能草草結束營業。 綜合媒體報導，台中市大里文創夜市、北屯水湳經貿夜市、西屯環中夜市、妖怪夜市、豐原圓富夜市、南區興大夜市等，接續在一年內紛紛收攤結束營業，對比剛開幕時人潮爆滿的情景實在令人唏噓。中華觀光文創市集交流協會理事長胡子強就指出，業者經營策略、缺乏特色及夜市型態老舊才是倒閉主因。 ▲台中妖怪夜市只營業4個月就倒閉。（圖／ET資料照） 胡子強表示，根據2017年收攤的夜市來看，通常開幕場面盛大，甚至邀請明星到場助陣，但是經過蜜月期後就人潮衰退，根本原因就是夜市多元性不足，像是打著文創包裝想吸引年輕人，結果經營策略卻仍維持舊型態，商品重疊性過高、設備沒有提升，仿佛停留在舊時代一樣，「人家去過一次，就不會再次回流。」 另外也有一些民眾認為空地型夜市逛起來比較無聊，若是自己要約朋友外出聚會聊天，通常都會選擇在飲料店，或去有商圈型態的逢甲夜市、一中夜市等。從外縣市來台中讀書的學生也表示，通常都只會去逢甲、東海、一中夜市這種在地商圈，後來新開幕的空地型夜市根本沒去過。 台中妖怪夜市可能是台中最短命的夜市，2016年的5月才開幕，結果不到半年就倒閉。「妖怪夜市」地點就位在台中市西屯區一帶，外觀採以跟妖怪村一樣的紅色鳥居作為辨識。雖然主題氣氛強烈，卻有旅友反應，實地到訪夜市，最有妖怪味的地方，只有門口大鳥居，還有攤位上掛著的燈籠，根本沒有妖怪。
▲妃黛方舟推出「魅力威尼斯 綺幻面具節」。（圖／妃黛方舟提供） 記者華少甫／綜合報導 名列世界3大嘉年華會之一的「威尼斯面具嘉年華會」，2月11日至2月28日在義大利威尼斯熱鬧舉行，台中的一間美食餐廳妃黛方舟也同步推出「魅力威尼斯 綺幻面具節」，集結面具、美食、音樂、藝術表演等活動，要讓228連續假期充滿古典夢幻的異國風情，以下便來介紹幾款店裡跟義大利有關的招牌料理。 ▲威尼斯面具嘉年華會的熱鬧慶典氛圍重現台中。（圖／妃黛方舟提供） 2016年12月開幕的妃黛方舟，不但是台中第一家以「造船廠」為設計概念的南歐餐廳，融合船艙、甲板、水幕等海洋元素的創意空間設計，更有如一艘正要啟行出海的大船，而這艘大船目前正駛入義大利威尼斯，將威尼斯面具嘉年華會的熱鬧慶典氛圍重現台中。 ▲妃黛方舟融合船艙、甲板、水幕等海洋元素的創意空間設計，更有如一艘正要啟行出海的大船。（圖／妃黛方舟提供） 於是來到妃黛方舟用餐，有身著貢多拉船伕服、戴上面具的服務生為客人送上威尼斯最經典的料理，午餐時段有鏡面人行動藝術表演、還有戴著夢幻面具、身穿歐洲古典華服的模特兒與客人合影；晚餐時段則有歌手吳子龍演唱義大利歌曲、默劇表演以及塔羅牌老師駐點服務，呈現有如置身威尼斯面具嘉年華會的熱鬧氣氛及趣味性。 ▲「炸海鮮」是威尼斯最具代表性的傳統料理。（圖／妃黛方舟提供） 像是「炸海鮮」就是威尼斯最具代表性的傳統料理，以現撈海鮮裹薄粉酥炸，呈現外酥脆而內軟Q的鮮美滋味，也是許多觀光客來威尼斯必嚐的美味佳餚。 ▲肉醬千層麵的美味關鍵在於肉醬的比例配方與熬煮火候。（圖／妃黛方舟提供） 而四周環海的威尼斯，由於冬季氣候寒冷，因此口感濃厚又充滿暖意的肉醬千層麵就成了當地人最愛的麵食之一，肉醬千層麵的美味關鍵在於肉醬的比例配方與熬煮火候，主廚採用多種蔬菜、番茄醬、紅酒與豬絞肉慢火燉煮3~4小時，再加入新鮮的鼠尾草與田羅勒提香引味，讓這道肉醬千層麵吃來香氣濃郁，卻又清爽無負擔。 ▲柑橘沙癸娜是威尼斯最經典的甜點與街頭小吃。（圖／妃黛方舟提供） 而說到威尼斯最經典的甜點與街頭小吃，就不可錯過柑橘沙癸娜(sanguinaccio dolce)囉！柑橘沙癸娜是威尼斯當地的傳統甜點，妃黛方舟義大利主廚克勞帝歐（Claudio）以香吉士皮為容器，底層為香橙果凍，中層舖上小麥脆片與比利時巧克力製做的巧克力醬，最上層則是用法國糖漬橙皮與義大利馬莎拉酒提香的巧克力慕斯。可直接食用，依可搭配手指餅乾或水果，品嚐多樣化風味。 ▲香檳醋漬澎湖中卷看起來相當可口。（圖／妃黛方舟提供） 好康分享活動，即日起至4月23日止，只要到店家消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以獲得一份香檳醋漬澎湖中卷喔！（實際餐點以店家存貨為主） 妃黛方舟 地址：台中市南屯區公益路二段689號 電話：04-23806968 營業時間：周日至周四11:00~22:30、周五至周六11:00~24:00 《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載東森新聞雲app
▲妃黛方舟推出「魅力威尼斯 綺幻面具節」。（圖／妃黛方舟提供） 記者華少甫／綜合報導 名列世界3大嘉年華會之一的「威尼斯面具嘉年華會」，2月11日至2月28日在義大利威尼斯熱鬧舉行，台中的一間美食餐廳妃黛方舟也同步推出「魅力威尼斯 綺幻面具節」，集結面具、美食、音樂、藝術表演等活動，要讓228連續假期充滿古典夢幻的異國風情，以下便來介紹幾款店裡跟義大利有關的招牌料理。 ▲威尼斯面具嘉年華會的熱鬧慶典氛圍重現台中。（圖／妃黛方舟提供） 2016年12月開幕的妃黛方舟，不但是台中第一家以「造船廠」為設計概念的南歐餐廳，融合船艙、甲板、水幕等海洋元素的創意空間設計，更有如一艘正要啟行出海的大船，而這艘大船目前正駛入義大利威尼斯，將威尼斯面具嘉年華會的熱鬧慶典氛圍重現台中。 ▲妃黛方舟融合船艙、甲板、水幕等海洋元素的創意空間設計，更有如一艘正要啟行出海的大船。（圖／妃黛方舟提供） 於是來到妃黛方舟用餐，有身著貢多拉船伕服、戴上面具的服務生為客人送上威尼斯最經典的料理，午餐時段有鏡面人行動藝術表演、還有戴著夢幻面具、身穿歐洲古典華服的模特兒與客人合影；晚餐時段則有歌手吳子龍演唱義大利歌曲、默劇表演以及塔羅牌老師駐點服務，呈現有如置身威尼斯面具嘉年華會的熱鬧氣氛及趣味性。 ▲「炸海鮮」是威尼斯最具代表性的傳統料理。（圖／妃黛方舟提供） 像是「炸海鮮」就是威尼斯最具代表性的傳統料理，以現撈海鮮裹薄粉酥炸，呈現外酥脆而內軟Q的鮮美滋味，也是許多觀光客來威尼斯必嚐的美味佳餚。 ▲肉醬千層麵的美味關鍵在於肉醬的比例配方與熬煮火候。（圖／妃黛方舟提供） 而四周環海的威尼斯，由於冬季氣候寒冷，因此口感濃厚又充滿暖意的肉醬千層麵就成了當地人最愛的麵食之一，肉醬千層麵的美味關鍵在於肉醬的比例配方與熬煮火候，主廚採用多種蔬菜、番茄醬、紅酒與豬絞肉慢火燉煮3~4小時，再加入新鮮的鼠尾草與田羅勒提香引味，讓這道肉醬千層麵吃來香氣濃郁，卻又清爽無負擔。 ▲柑橘沙癸娜是威尼斯最經典的甜點與街頭小吃。（圖／妃黛方舟提供） 而說到威尼斯最經典的甜點與街頭小吃，就不可錯過柑橘沙癸娜(sanguinaccio dolce)囉！柑橘沙癸娜是威尼斯當地的傳統甜點，妃黛方舟義大利主廚克勞帝歐（Claudio）以香吉士皮為容器，底層為香橙果凍，中層舖上小麥脆片與比利時巧克力製做的巧克力醬，最上層則是用法國糖漬橙皮與義大利馬莎拉酒提香的巧克力慕斯。可直接食用，依可搭配手指餅乾或水果，品嚐多樣化風味。 ▲香檳醋漬澎湖中卷看起來相當可口。（圖／妃黛方舟提供） 好康分享活動，即日起至4月23日止，只要到店家消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以獲得一份香檳醋漬澎湖中卷喔！（實際餐點以店家存貨為主） 妃黛方舟 地址：台中市南屯區公益路二段689號 電話：04-23806968 營業時間：周日至周四11:00~22:30、周五至周六11:00~24:00 《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載東森新聞雲app
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