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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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豐子愷：不肯去觀音院　　普陀山，是舟山群島中的一個島，島上寺院甚多，自古以來是佛教勝地，香火不絕。浙江人有一句老話：“行一善事，比南海普陀去燒香更好。”可知南海普陀去燒香是一大功德。因為古代沒有汽船，只有帆船；而渡海到普陀島，風浪甚大，旅途艱苦，所以功德很大。現在有了汽船，交通很方便了，但一般信佛的老太太依舊認為一大功德。　　我赴寧波旅行寫生，因見春光明媚，又覺身體健好，游興濃厚，便不肯回上海，卻轉赴普陀去“借佛游春”了。我童年時到過普陀，屈指計算，已有五十年不曾重游了。事隔半個世紀，加之以解放后普陀寺廟都修理得嶄新，所以重游竟同初游一樣，印象非常新鮮。　　我從寧波乘船到定海，行程三小時；從定海坐汽車到沈家門，五十分鐘；再從沈家門乘輪船到普陀，只費半小時。其時正值二月十九觀世音菩薩生日，香客非常熱鬧，買香燭要排隊，各寺院客房客滿。但我不住寺院，住在定海專署所辦的招待所中，倒很清靜。　　我游了四個主要的寺院：前寺、后寺、佛頂山、紫竹林。前寺是普陀的領導寺院，殿宇最為高大。后寺略小而設備莊嚴，千年以上的古木甚多。佛頂山有一千多石級，山頂常沒在云霧中，登樓可以俯瞰普陀全島，遙望東洋大海。紫竹林位在海邊，屋宇較小，內供觀音，住居者盡是尼僧；近旁有潮音洞，每逢潮漲，濤聲異常宏亮。寺后有竹林，竹竿皆紫色。我曾折了一根細枝，藏在衣袋里，帶回去作紀念品。這四個寺院都有悠久的歷史，都有名貴的古物。我曾經參觀兩只極大的飯鍋，每鍋可容八九擔米，可供千人吃飯，故名曰“千人鍋”。我用手杖量量，其直徑約有兩手杖。我又參觀了一只七千斤重的鐘，其聲宏大悠久，全山可以聽見。　　這四個主要寺院中，紫竹林比較的最為低小；然而它的歷史在全山最為悠久，是普陀最初的一個寺院。而且這開國元勛與日本人有關。有一個故事，是紫竹林的一個尼僧告訴我的，她還有一篇記載掛在客廳里呢。這故事是這樣：千余年前，后梁時代，即公歷九百年左右，日本有一位高僧，名叫慧鍔的，乘帆船來華，到五臺山請得了一位觀世音菩薩像，將載回日本去供養。那帆船開到蓮花洋地方，忽然開不動了。這慧鍔法師就向觀音菩薩禱告：“菩薩如果不肯到日本去，隨便菩薩要到哪里，我和尚就跟到哪里，終身供養。”禱告畢，帆船果然開動了。隨風飄泊，一直來到了普陀島的潮音洞旁邊。慧鍔法師便捧菩薩像登陸。此時普陀全無寺院，只有居民。有一個姓張的居民，知道日本僧人從五臺山請觀音來此，就捐獻幾間房屋，給他供養觀音像。又替這房屋取個名字，叫做“不肯去觀音院”。慧鍔法師就在這不肯去觀音院內終老。這不肯去觀音院是普陀第一所寺院，是紫竹林的前身。紫竹林這名字是后來改的。有一個人為不肯去觀音院題一首詩：　　借問觀世音，因何不肯去？　　為渡大中華，有緣來此地。　　如此看來，普陀這千余年來的佛教名勝之地，是由日本人創始的。可見中日兩國人民自古就互相交往，具有密切的關系。我此次出游，在寧波天童寺想起了五百年前在此寺作畫的雪舟，在普陀又聽到了創造寺院的慧鍔。一次旅行，遇到了兩件與日本有關的事情，這也可證明中日兩國人民關系之多了。不僅古代而已，現在也是如此。我經過定海，參觀魚場時，聽見漁民說起：近年來海面常有颶風暴發，將漁船吹到日本，日本的漁民就招待這些中國漁民，等到風息之后護送他們回到定海。有時日本的漁船也被颶風吹到中國來，中國的漁民也招待他們，護送他們回國。勞動人民本來是一家人。　　不肯去觀音院左旁，海邊上有很長、很廣、很平的沙灘。較小的一處叫做“百步沙”，較大的一處叫做“千步沙”。潮水不來時，我們就在沙上行走。腳踏到沙上，軟綿綿的，比踏在芳草地上更加舒服。走了一陣，回頭望望，看見自己的足跡連成一根長長的線，把平凈如鏡的沙面劃破，似覺很可惜的。沙地上常有各種各樣的貝殼，同游的人大家尋找拾集，我也拾了一個藏在衣袋里，帶回去作紀念品。為了拾貝殼，把一片平沙踩得破破爛爛，很對它不起。然而第二天再來看看，依舊平凈如鏡，一點傷(www.lz13.cn)痕也沒有了。我對這些沙灘頗感興趣，不亞于四大寺院。　　離開普陀山，我在路途中作了兩首詩，記錄在下面：一別名山五十春，重游佛頂喜新晴。　　東風吹起千巖浪，好似長征奏凱聲。　　寺寺燒香拜跪勤，莊嚴寶島氣氤氳。　　觀音頷首彌陀笑，喜見群生樂太平。　　回到家里，摸摸衣袋，發見一個貝殼和一根紫竹，聯想起了普陀的不肯去觀音院，便寫這篇隨筆。　　 豐子愷作品_豐子愷散文集 豐子愷：廬山游記 豐子愷：桂林的山分頁：123

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人生感悟散文：陽光般的心態面對生活　　　　　　引導語：人生活在這個世上，不可能都是一帆風順的，或者遇到困難，或者遇到挫折，或者遇到變故，或者遇到不順心的人和事，這些都是人生前進中的正常現象。然而，有的人遇到這些現象時，或心煩意亂，或痛苦不堪，或萎靡消沉，或悲觀失望，甚至失去面對生活的勇氣。所以我們要學會用陽光般心態面對生活。所謂陽光心態，就是一種積極的、向上的、寬容的、開朗的健康心理狀態。因為，它會讓你開心，它會催你前進，它會讓你忘掉勞累和憂慮。　　　　人生活在這個世上，不可能都是一帆風順的，或者遇到困難，或者遇到挫折，或者遇到變故，或者遇到不順心的人和事，這些都是人生前進中的正常現象。然而，有的人遇到這些現象時，或心煩意亂，或痛苦不堪，或萎靡消沉，或悲觀失望，甚至失去面對生活的勇氣。　　　　不可否認，當這些現象出現時，會影響人的思維判斷，會刺激人的言行舉止，會打擊人面對生活的勇氣。比如，當你在工作中受到了上司的批評后，你會思想低落；當你在生活中遇到別人誤會你時，你會感到氣憤和委屈；當你失去親人朋友時，你會悲痛至極；當你在仕途中遇到不順時，你會怨天尤人，工作消極。　　　　當遇到這些現象時，人的這些表現都很正常。因為人是會思維的高級感情動物，這也是區別于一切低級動物的根本。但這些表現不能過而極之，否則你會活的很累，活的很不開心，活的很不幸福。　　　　人在生活中，要學會用陽光般心態面對生活。所謂陽光心態，就是一種積極的、向上的、寬容的、開朗的健康心理狀態。因為，它會讓你開心，它會催你前進，它會讓你忘掉勞累和憂慮。　　　　當你遇到困難時，它會給你克服困難的勇氣，它會讓你相信“方法總比困難多”，讓你去檢驗“世上無難事，只要肯登攀”的道理。　　　　當你遇到不順時，它會讓你的頭腦更加理性，讓你面對不順時，不是悲觀失望，而是反思自己的做事方法、做人原則，讓你有則改之，無則加勉，更上一層樓。　　　　當你遇到委屈時，它會給你安慰，會給你容人之度，它讓你的心胸像大海一樣寬闊，志向像天空一樣高遠。　　　　當你遇到變故時，它會讓你化悲痛為力量，讓你感受到自然規律不可違，順其自然則是福的真諦。　　　　它會讓你的眼光更加深邃，洞察社會的能力更加敏銳，對待生活的態度更加自然，面對人生的道路更加自信。　　　　朋友們，從現在起，為擁有陽光般的心態而努力吧！　　　　如果沒有人陪，學著一個人聽音樂看書寫文字。這是個好習慣。　　　　不要對人隨便發脾氣。　　　　如果一個人開始怠慢你，請你離開他。不懂得珍惜你的人不要為之不舍，更不必繼續付出你的友情或愛情。　　　　如果可以不抽煙，別抽。（人生感悟  www.lz13.cn）如果可以不喝酒，別喝。　　　　再郁悶也不要去泡酒吧。一個孤獨的人手握高腳杯或者抽煙，會更添寂寞感與憂傷。　　　　有喝下午茶、閱讀書本、聽音樂的習慣。　　　　寧缺毋濫。不要因為寂寞隨手抓一個戀人，這對兩人都不公平，而且太缺乏責任感。　　　　閑下來的時候,放一段柔情音樂，翻閱幾頁好書，然后睡個懶覺，快哉。心情不好的時候,也可以睡一覺。　　　　從現在開始，聰明一點，不要問別人想不想你？愛不愛你？若是要想你或者愛你自然會對你說，但是從你的嘴里說出來，別人會很驕傲和不在乎你。　　　　有固定的消遣場所，比如固定的咖啡館、書店。讓那個地方的服務生認識你，這樣，你會在孤單時有個溫暖的去處。　　　　不要為了任何人任何事折磨自己。比如不吃飯、哭泣、自閉、抑郁，這些都是傻瓜才做的事。當然，偶爾傻一下有必要，人生不必時時聰明。　　　　任何情況下，背后不說他人是非。如果一定要你說，說好話。　　　　允許偶爾看肥皂劇，但不可成為依賴。允許偶爾披頭散發，但要注重場合。允許偶爾罵臟話，但只限在老友面前或者獨自一人時，記得說過后要忘掉那種暢快感。　　　　一定要有幾個異性朋友，沒有非分之想.就是關鍵時候,幫你出出主意。　　　　學會承受痛苦。有些話，適合爛在心里，有些痛苦，適合無聲無息的忘記。當經歷過，你成長了，自己知道就好。很多改變，不需要你己說，別人會看得到。　　　　能不和人爭吵盡量避免。一個發怒的人是很恐怖的，會因控制不了情緒變成瘋子。　　　　如果不可能和一個追求你的人在一起，別玩曖昧，浪費別人的金錢和時間。結果你可能會失去一個真心對你好的朋友，而且會被人看不起。　　　　編后語：陽光般的心態來之不易，它需要你生活的閱歷更加豐富，獲取的知識更加充實，對待人生的態度更加積極，它需要你用修養之水澆灌，勤勞之力扶持，寬容之心呵護。 母愛是一縷陽光 寬恕是一束溫暖的陽光 哲理小故事：陽光就在自己頭頂分頁：123

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